

Menú Rossegall

Musclos de roca al vapor
Amanida amb formatge de cabra
Croquetes de rostit
Gambeta de la llotja(**)
Calamars a l´estil sevillà
Pop del Garraf K0 amb ceba(**)
Peixet de la llotja
Xató de Vilanova(**)
_____________
Arròs amb bacallà*
Fideus rossejats estilo Rossegall*
Paella marinera*
Sèpia a la bruta
Canelons de rostit de la casa
Lluç de palangre a la planxa (**)
Arròs caldós de marisc(**)
Arròs amb verdures*
POSTRES
Flam de mató
Carpaccio de pinya
Coulant**- Pastis de formatge-Gelat de xocolata-Bola de sorbet de llimona
********
Preu per persona 17,50€ iva inc.
*Minim 2 pax. (**)Suplement 3,50€ per ració
Per emportar 0,80€
VERMUT
Izaguirre 3,50€
Martini 3,70€
Bandarra 3,95€
SNACK´S
Olives farcides 2,75€
Patates xips Piqué 2€
Escopinyes de llauna 10,95€
Patates braves 6,50€
Croquetes casolanes de bacallà 10,50€
**
PACK VERMUT 10,50€
(per a 2 pax)
(Patates xips +Olives farcides+2 vermuts Izaguirre)
**
VINS
BLANCS
Finca Valldosera xarel.lo Massis del Garraf
Petit Caus Massis del Garraf
Hospital de Sitges Blanc Subur malvasia de Sitges Massis del Garraf
Ermita d´Espiells D.O.Penedès
Gessami sauvig-muscat-gewür.D.O.Penedès
Moustillant agulla D.O.Penedès
Montrubí white xarel.lo D.O.Penedès
Plana d´en Jan D.O.Penedès
Viña Esmeralda gewürztraminer,moscatell
Bouquet d´Alella D.O.Alella
ROSATS
Petit Caus MGarraf
BellCros(D.O.Montsant)L´amic
Nutt sumoll 100% D.O.Penedès
ESCUMOSOS
JuvéCamps rva familia
Nadal brut rva original corpinnat
Recaredo Terrers b/n reserva corpinnat
Carles Andreu b/n
NEGRES
Petit Caus merlot,syrah,caber,ull de llebre
Montrubí Black
BellCros(D.O.Montsant)Camí
Sangenís i Vaqué(D.O.Priorat)
Horari:MIGDIES de 13:00 a 15:30
938 157 063-info@elrossegall.com
